Bioseguridad sostenible para reducir el uso de antibióticos

En un mundo en el que la población aumenta y cambia constantemente, las granjas de cerdos y aves se enfrentan a más retos que nunca. El fin de proporcionar a los consumidores una fuente de proteína sin riesgo y de gran calidad, a la vez que se cría a los animales en condiciones que maximizan su bienestar animal y minimiza el uso de antibióticos y el impacto medioambiental, exige un compromiso y un enfoque constantes. No solo desde la comunidad de ganaderos, sino desde la sociedad en su conjunto.

La calidad y la seguridad de nuestros alimentos dependen de los esfuerzos de todos los implicados en una cadena alimentaria compleja «Farm to Fork» y «Fork to Farm».  En la producción agrícola, los trastornos y enfermedades entre los animales pueden resultar muy costosos, reduciendo la productividad y rentabilidad, así como poniendo en riesgo su subsistencia. Una buena higiene no es cuestión de suerte o del uso de un solo producto, sino que es el resultado de un enfoque holístico de implementación de medidas específicas para evitar el riesgo de infección y contaminación por microorganismos patógenos.

Reducir el riesgo de aparición de enfermedades y proporcionar un entorno enriquecido para que los animales prosperen, permite que continúe la producción sostenible, por lo que se reduce la necesidad de antibióticos y el consiguiente impacto en nuestro planeta.

En este contexto, Kersia abre el camino y está comprometido en apoyar a las granjas porcinas y avícolas. ofreciéndoles productos y soluciones de bioseguridad completos e integrales, a través de nuestros programas de «Limpieza, desinfección y protección».

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La limpieza

garantizará que las superficies y los equipos estén en el mejor estado posible para la aplicación de su desinfectante elegido. Prestar la suficiente atención y una limpieza frontal eficaz para eliminar toda la materia orgánica e inorgánica es una parte esencial a la hora de garantizar el éxito de un programa de seguridad. La gama de detergentes innovadores de Kersia está especialmente formulada para garantizar las máximas propiedades humectantes, espumantes y desengrasantes.

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La desinfección

de superficies y del aire, junto con una desinfección eficaz del equipo es esencial para garantizar que se eliminan los problemas microbianos. La selección de un desinfectante de amplio espectro o de un desinfectante específico, en caso necesario, garantiza que las granjas mejoren los niveles continuamente, aumentando la productividad y asegurando la seguridad de los consumidores y operadores, lo que finalmente se traduce en granjas más sostenibles y rentables.

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La protección

se centra en garantizar un enfoque integral con productos innovadores líderes específicos para la desinfección del agua, la desinfección de ruedas, desinfección de pies y manos, que evita que los microorganismos vuelvan a entrar y contaminen edificios y equipos limpios.